Feuille de kablê🌾✨

La feuille de Kablê, couramment utilisée dans la cuisine africaine, est appréciée pour ses vertus nutritives et son goût unique. Elle est souvent cuite avec de la potasse (kanwa), qui aide à ramollir les feuilles et à révéler toute leur saveur. Parfaite pour les plats en sauce, elle apporte une texture fondante et une touche authentique aux recettes traditionnelles.